Curso de Doces Finos com Chocolate

CURSO DE DOCES FINOS COM CHOCOLATE (02 alunos)

O curso será totalmente prático, você vai participar de todo o processo desde a separação dos ingredientes até sua finalização. Todo o material será fornecido pelo Ateliê Rosimary Cake Designer,e os doces preparados na aula serão levados para casa.

Você recebera uma apostila com todas as receitas (5) e um modelo de ficha técnica para orientar seu trabalho.

Vamos conhecer as diferenças de chocolate( nobre, fracionado e hidrogenado), todo o processo de preparação , derretimento, temperagem.

Como colorir seu chocolate, trabalhar com formas, banhar docinhos, fazer trufas , uma aula bem completa para voçê utilizar o chocolate de diferentes formas  

Dicas para conservação, transporte e decoração para diversas ocasiões.

Segue descrição dos doces que serão feitos em aula:

• Coração Rendado
• Caixinha de Pistache
• Trufa Alcoólica
• Bombom Brasileiro
• Docinho de Uva

1- Incluso no curso:

• Apostila impressa, não será fornecida apostila digitalizada.
• Certificado de conclusão.
• Carga Horária : 05 horas/aula.

2- Local do curso:

• Ateliê Rosimary Cake Designer -  Santo André SP

3- Custo do curso:

• Valor Total: R$ 550,00
• Reserva de vaga: R$ 250,00 deposito em conta corrente, somente a reserva garante a vaga no curso.
• Pagamento PagSeguro: R$ 300,00 pode ser pago no PagSeguro ate 7 dias 

4- Informações sobre Pagamento

• Parcelamento em ate 3 vezes sem juros ou mais parcelas com taxas estipuladas pelo PagSeguro. 

• O desconto de 10% à vista é válido somente para pagamento por depósito bancário.

• Compre com segurança no Pagseguro! Clicar aqui e direcionar ao Link.    

4-Informações sobre desistência e reagendamento.

• A desistência e/ou reagendamento ocasiona custos ao Ateliê tais como: Custo professor, aluguel de sala, equipamentos , material de aula,  funcionários, transportes e alimentação.
• No caso de desistência ou não comparecimento ao curso na data agendada  ,a reserva de vaga no valor de R$ 250,00  não será devolvida apenas a parte paga ao  PagSeguro será reembolsada (R$ 300,00) . 
• O reagendamento só será permitido uma única vez, desde que solicitado com 5 dias de antecedência por e-mail.

6- Informações Adicionais 

• Não será permitido a entrada/presença de acompanhantes, sejam crianças ou adultos .
• É expressamente proibido gravação de vídeo nas aulas.
• Não é necessário nenhuma experiência na área de confeitaria para participar do curso.
• Todo o material e ferramentas necessários será fornecido por Rosimary Cake Designer , em regime de comodato.

Não perca a próxima turma! 
Veja abaixo as datas dos próximos cursos  em Agenda de Cursos e Valores.