Cursei Ciências Contábeis e trabalhei na área tributária por vários anos , atualmente curso Gastronomia na Faculdade Anhembi Morumbi.
Confesso que sempre tive habilidade e prazer em preparar doces, mas não era algo que enxergava como forma de trabalho.
Como hobby conheci a pasta americana e suas infinitas possibilidades, aí não teve jeito foi paixão a primeira vista .Me especializei em pasta americana no Senac , estudei e pratiquei muito.
Já faz algum tempo que venho recebendo pedidos para cursos de decoração de bolos , relutei muito pois sou tímida , mas nunca ignorei a possibilidade e munida de coragem e perseverança atualmente dedico alguns dias com aulas particulares no meu ateliê.
Mas ver a expressão de orgulho e satisfação dessas alunas quando acabam de preparar seu primeiro bolo decorado,era o que faltava para compartilhar com mais pessoas minha vivência nessas anos como Cake Designer.
Elaborei um curso prático e objetivo onde vamos trabalhar muitas técnicas , dicas e problemas....sim! Por quê eles existem!
Por isso acho de extrema importância o módulo de empreendedorismo incluso nesse curso, já que vamos começar , que seja dá melhor forma possível ! Voçê vai sair daqui com as informações necessárias para começar a trabalhar e atender seus clientes com um produto diferenciado, de qualidade e apta a gerenciar seu negócio para que ele se torne lucrativo, próspero e sustentável!!!!
Te aguardo! Será um prazer te conhecer!
Rosimary
Rosimary
